Οι στόχοι του μαθήματος είναι:
α) Η κατανόηση από τους φοιτητές/τριες των βασικών αρχών επιλεγμένων τεχνολογιών και μεθοδολογιών στα αντικείμενα της Ανοσοβιολογίας και της Εφαρμοσμένης Βιοτεχνολογίας.
β) Η απόκτηση γνώσεων για τα κύτταρα του ανοσοποιητικού συστήματος (εξέταση, απομόνωση, ταυτοποίηση, καλλιέργεια) και η κατανόηση των βασικών αρχών πειραματικών ανοσοδοκιμασιών.
γ) Η κατανόηση των βασικών αρχών της ακινητοποίησης μικροβιακών κυττάρων, της κινητικής βιοαντιδραστήρων, και της τεχνολογίας αερόβιων και αναερόβιων ζυμώσεων, καθώς και της ανάλυσης προϊόντων με υγρή χρωματογραφία υψηλής απόδοσης (HPLC).
Μαθησιακά αποτελέσματα
Μετά την επιτυχή ολοκλήρωση του μαθήματος ο/η φοιτητής/τρια θα είναι σε θέση:
- να γνωρίζει τις βασικές αρχές επιλεγμένων τεχνολογιών της Μοριακής Ανοσοβιολογίας και της Εφαρμοσμένης Βιοτεχνολογίας,
- να γνωρίζει και να κατανοεί πειραματικές προσεγγίσεις για την εξέταση, απομόνωση, ταυτοποίηση και καλλιέργεια κυττάρων του ανοσοποιητικού συστήματος και τις βασικές αρχές επιλεγμένων ανοσοδοκιμασιών (ELISA, ανοσοφθορισμός, κυτταρομετρία ροής) στον τομέα της Μοριακής Βιολογίας και Ανοσολογίας,
- να γνωρίζει και να έχει κατανοήσει τις βασικές αρχές της ακινητοποίησης μικροβιακών κυττάρων, τις βασικές αρχές της ενζυμικής κινητικής και της κινητικής των βιοαντιδραστήρων, καθώς και τις βασικές αρχές της τεχνολογίας αερόβιων και αναερόβιων ζυμώσεων και ανάλυσης προϊόντων με υγρή χρωματογραφία υψηλής απόδοσης,
- να αναλύει και να ερμηνεύει πειραματικά αποτελέσματα στα αντικείμενα της Ανοσοβιολογίας και της Βιοτεχνολογίας και να προτείνει λύσεις σε προβλήματα/ερωτήματα, διατυπώνοντας υποθέσεις και σχεδιάζοντας κατάλληλες μεθοδολογικές προσεγγίσεις.
Διδάσκοντες
| Όνομα | Τίτλος | |
|---|---|---|
| Τσικρικώνη Χρύσα | ΕΔΙΠ | ctsikrik@mbg.duth.gr |
| Κουρκουτάς Ιωάννης | Καθηγητής | ikourkou@mbg.duth.gr |
| Σανδαλτζόπουλος Ραφαήλ | Καθηγητής | rmsandal@mbg.duth.gr |
| Χλίχλια Κατερίνα | Καθηγήτρια | achlichl [at] mbg.duth.gr |





