Εκπαίδευση
- Πτυχίο: Τμήμα Χημείας, Πανεπιστήμιο Πατρών
- Διδακτορικό Δίπλωμα: Τμήμα Χημείας, Πανεπιστήμιο Πατρών
- Μεταδιδακτορική έρευνα: Πανεπιστήμιο Ulster, Ηνωμένο Βασίλειο
Γνωστικό Αντικείμενο
Εφαρμοσμένη Βιοτεχνολογία
Ερευνητικά Ενδιαφέροντα
Τα τρέχοντα ερευνητικά μου ενδιαφέροντα επικεντρώνονται στην αντιμετώπιση της αντιμικροβιακής αντοχής, στις εφαρμογές του μικροβιώματος σε συστήματα τροφίμων, στις βιοδιεργασίες τροφίμων, στα λειτουργικά τρόφιμα και στη διατροφή, στην αξιοποίηση των αγροτοβιομηχανικών αποβλήτων, και στην κυκλική οικονομία.
Μαθήματα
Επιλέξτε για να δείτε περισσότερες πληροφορίες για κάθε μάθημα.
| ID | ECTS | Τίτλος |
|---|---|---|
| ΜΒΓ513 | 3 | Μοριακή Βιοτεχνολογία και Διατροφή |
| ΜΒΓ509 | 3 | Αρχές Επιχειρηματικότητας στις Βιοεπιστήμες |
| ΜΒΓ319 | 6 | Εργαστηριακό Μάθημα VI: Ανοσοβιολογία & Βιοτεχνολογία |
| ΜΒΓ311 | 4 | Εφαρμοσμένη Βιοτεχνολογία |
| ΜΒΓ208 | 5 | Εργαστηριακό Μάθημα III: Μικροβιολογία & Κυτταρική Βιολογία |
| ΜΒΓ215 | 4 | Μοριακή Μικροβιολογία |
